5月31日，山东省肥城市发展和改革局监测数据显示，泰西商场有效监测的19种蔬菜全市平均价格为3.12元/500g,与上月同期价格3.31元/500g相比，每斤下降0.19元，降幅5.74%；与上年同期价格1.89元/500g相比，每斤上涨1.23元，涨幅65.09%。

按照往年惯例，随着气温升高，叶菜类蔬菜和果菜类蔬菜陆续上市，本地市场蔬菜价格大幅下降，但今年，却出现了蔬菜价格并无较大下降趋势。

据调查分析，目前市场上蔬菜价格持续不降的主要原因是近期多雨，气温反复，影响新鲜的露天蔬菜上市，外地和大棚蔬菜运输困难，蔬菜供应量不充足。预计随着气温回升，本地多种时令蔬菜大量上市，预计以叶菜类和果菜类为主的应季蔬菜价格将会呈现下降趋势。（肥城市发展和改革局 周楠、梁莉）