5月份，山东省夏津县发展和改革局市场监测数据显示：与上月相比，粮食、蔬菜鸡蛋、农资价格呈现下降趋势，食用油、肉、生猪、仔猪价格保持稳定。

粮油类价格分析

粮食价格下降，小麦市场平均价格为1.31元/斤，与上月相比降幅为4.4%；玉米价格为1.32元/斤，与上月相比降幅2.2%；超市鲁花一级桶装花生油价格159.9元/桶（5L），与上月相比价格持平。小麦价格下降原因：一是由于国家加大了粮食进口量，各地储备粮、轮换粮陆续上市，导致市场粮食增多，造成价格下降。二是新小麦即将上市，粮农出售陈小麦，导致小麦市场充足，推动价格下滑。

蔬菜类价格分析

总体呈现回落趋势。据市场价格监测显示，在监测的17种蔬菜价格中，2平，4涨，11降。持平蔬菜大白菜1元/斤、油菜1.2元/斤。上涨蔬菜品种：芹菜、胡萝卜、大葱、生姜,市场价格分别为：1.6元/斤、1.8元/斤、1.9元/斤、10元/斤，与上月相比，涨幅分别为60%、12.5%、5.3%、9.9%。下降蔬菜品种：黄瓜、白萝卜、茄子、西红柿、土豆、青辣椒、卷心菜、芸豆、蒜薹、韭菜、大葱，市场价格分别为：1.7元/斤、1元/斤、1.8元/斤、2.2元/斤、2.7元/斤、2.5元/斤、1.3元/斤、3.9元/斤、3元/斤、1.4元/斤、1.8元/斤，与上月相比，降幅分别为34.6%、16.7%、30.8%、29%、15.6%、10.7%、18.8%、30.4%、41.8%、30%、5.3%。蔬菜价格下降的主要原因：随着气温逐渐升高，蔬菜生长快和露地蔬菜上市，市场蔬菜品种增多供应充足，导致价格下降。

羊、牛、猪肉、生猪、仔猪价格分析

羊肉市场价格40元/斤，牛肉价格38元/斤，猪肉（五花）价格15元/斤，与上月相比价格基本持平。猪肉（精瘦）价格14元/斤，与上月相比降幅3.5%。生猪价格7.4元/斤，与上月相比涨幅1.4%。仔猪（15公斤左右）19.5元/斤，与上月相比基本持平。仔猪价格下降原因：由于生猪市场价格稳中有涨，仔猪的需求量基本持平，导致仔猪价格持平。

鸡蛋价格分析

农贸市场鸡蛋价格为4.5元/斤，与上月相比降幅8.2%。价格下降原因：前期鸡蛋价格高价运转，养殖户对蛋鸡的存栏量积极性提高，新一轮蛋鸡明显增多，造成市场鸡蛋充足，鸡蛋价格回落。

农业生产资料价格变动情况

尿素（含氮46%，国产）价格为2.4元/公斤，与上月相比降幅为9.4%；三元复合肥（国产）价格为3.2元/公斤，与上月相比降幅为5.8%；磷酸二铵（国产）价格为4.1元/公斤，与上月相比降幅2.3%。化肥价格下降原因：由于农资到了淡季，市场需求量减弱，导致农资价格下降。（夏津县发展和改革局）