从山东省沂源县发展和改革局2023年5月份市场商品价格监测数据来看,总体下跌:原粮、粮油、副食品、生猪仔猪、肉产品、烧烤原材料价格稳定,水果、化肥、水产品、鸡蛋、汽柴油价格略有波动,蔬菜价格变动明显。 原粮价格基本稳定。以5月31日监测到的集贸市场价格数据为例,小麦、玉米的价格分别是1.5元/斤、1.3元/斤,与上月同期相比保持基本稳定。 粮油、副食品类等价格运行平稳。以5月31日监测到的集贸市场价格数据为例,面粉(特一粉)、玉米粉、粳米、绿豆的价格分别为2.38元/斤、2.8元/斤、3.2元/斤、7.5元/斤,花生油(散装)、大豆油(散装)、花生仁、大豆的价格分别为12.5元/斤、6元/斤、5.5元/斤、4.5元/斤,醋、食用盐、白糖、豆腐的价格分别为4.5元/瓶、2.5元/斤、5.00元/斤、3元/斤,与上月同期相比基本持平。 生猪仔猪、肉产品价格相对稳定。自3月底以来,生猪、仔猪价格持续回落,到4月中旬,生猪、仔猪价格分别跌至7.00元/斤、14.00元/斤左右,并低位徘徊了一个半月的时间。生猪、仔猪价格的相对持续稳定,也促使肉产品价格一直处于相对稳定的水平,以5月底监测到的集贸市场价格数据为例,精瘦肉、五花肉、后腿肉的价格分别是12.00元/斤、11.00元/斤、11.00元/斤,月环比保持基本稳定。 烧烤原材料价格相对稳定。以5月底监测到的价格数据为例,精瘦肉、五花肉、羊肉、蘸料、小葱、孜然、辣椒面的平均批发价格分别在9.00元/斤、10.5元/斤、40.00元/斤、11.00元/斤、1.5元/斤、18.00元/斤、12.00元/斤左右,与上月同期相比,各类原材料价格保持基本稳定。 化肥价格略有下调。5月底碳酸氢铵、尿素、磷酸二铵、三元复合肥的价格分别为1.1元/公斤、2.6元/公斤、4.9元/公斤、4.00元/公斤,与上月同期相比平均下跌幅度在6.4%左右。 汽柴油价格略有波动。本月内,汽柴油价格下调了1次,月底92#、95#汽油,0#柴油每升零售价格分别为:7.49元/升、8.04元/升、7.1元/升,月环比下跌幅度分别在2.9%、2.9%、3.1%左右,与去年同期8.99元/升、9.65元/升、8.72元/升的价格相比下跌幅度分别在16.7%、19.5%、21.5%左右。 水果价格略有下跌。以5月底监测到的集贸市场价格数据为例,苹果、香蕉、西瓜、桔子、梨的价格分别为6.00元/斤、2.8元/斤、2.5元/斤、3.8元/斤、5.00元/斤,月环比平均下跌幅度在6.2%左右。 鸡蛋价格略有下跌。5月份,鸡蛋价格总体呈现缓慢下跌的趋势,春节过后鸡蛋价格总体是先抑后扬的走势,2月份处于低谷,最低价格在4.8元/斤左右,3月份处于高位,最高价格在5.2元/斤左右,并持续高位运行到4月份,一直在5.00元/斤左右徘徊,进入5月份,鸡蛋价格开始缓慢下滑。以5月底监测到的集贸市场价格数据为例,鸡蛋价格在4.6元/斤左右,月环比下跌幅度在8%左右,同比下跌幅度在11.5%左右。 水产品价格略有波动。以5月底监测到的集贸市场价格数据为例,带鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲅鱼、虾的价格分别为18.00元/斤、12.00元/斤、8.00元/斤、15.00元/斤、25.00元/斤,月环比平均下跌幅度在3.3%左右。 蔬菜价格波动明显。以5月31日监测到的集贸市场价格数据为例,芹菜2.00元/斤、大白菜0.8元/斤、油菜1.2元/斤、黄瓜1.7元/斤、白萝卜1.2元/斤、胡萝卜1.7元/斤、茄子1.5元/斤、西红柿2.00元/斤、土豆2.5元/斤、青辣椒2.00元/斤、卷心菜1.00元/斤、芸豆3.00元/斤、蒜薹4.5元/斤、韭菜2.5元/斤、大葱1.3元/斤、大蒜4.5元/斤、生姜10.00元/斤。在监测的17种蔬菜中,与上月同期相比,5平7跌5涨,平均跌幅2.4%左右;与去年同期相比,4平3跌10涨,平均涨幅30%左右。其中,月环比中价格波动明显的蔬菜品种包括:西红柿、茄子、芸豆、青辣椒,与上月同期3.5元/斤、2.00元/斤、3.8元/斤、2.5元/斤的价格相比,下跌幅度分别在42.8%、25%、21.1%、20%左右;芹菜、大蒜,与上月同期1.3元/斤、3.5元/斤的价格相比,分别上涨53.8%、28.6%左右。(沂源县发展和改革局 唐加玉、崔光华) |